掀起“皮蛋风波”的CNN网站记者丹尼·霍尔瓦达近日出来道歉,称自己并无贬低中国食品的意思,他非常喜欢中国美食,并向华人道歉。
无意冒犯文化
近日,美国有线电视新闻网(CNN)将松花蛋评为“恶心食品”。这项评比在华人中掀起轩然大波,引发潮水般抨击。造成这起风波的正
是美国记者丹尼·霍尔瓦达。他将品尝皮蛋的经验放上读者记者视频区,在影片中,他刚把切开的皮蛋放入嘴里,就忍不住吐了出来,第六代松花蛋加工设备变蛋的制作机器,并以“恶魔煮的蛋”来形容这
种古怪的味道。霍尔瓦达没想到,这段影片竟被CNNGO旅游专区选入“恶心食物”专题。
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(1)颜色
淡蓝色青皮鸭蛋属新鸭1子产的,钙质的含量会比较高,并且不容易碰坏。而外壳为白色的鸭蛋则是年老的鸭1子产的,外壳会比较薄,也更容易碰坏。因此鸭蛋要买新鸭1子产的会比较好。
应该宽容老外讨厌皮蛋
在CNN记者作出道歉后,们掀起了新一轮的“皮蛋”大讨论,大多表示出宽容的态度,“外国人讨厌皮蛋是很正常的,没有什么奇怪啊,就像
我们讨厌外国人吃的臭烘烘的奶酪一样,没有什么好气愤的啦。”“再说,即使外国人没有看见过或吃过皮蛋,第六代松花蛋加工设备搜一搜做变蛋的机器,就翻译来说,听了也不敢吃哦。比如法国人翻译的是
‘百年的蛋’,英语也有人这么翻译,所以说啊,统一我们国家特色产品的英语名字才是的。”
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